Montera24 (Carta)

C/ Pancho Lopez 24, Vélez-Málaga
+34 952 55 77 71

Entrante
Timbal de queso de cabra malagueño, foie y cebolla caramelizada y mermelada de temporada
9
Alcachofas baby con jamón y reducción de vino de Málaga
8
Anchoas del Cantábrico sobre lecho de salmorejo
9
Plato
Bacalao confitado a baja temperatura sobre cama de verduras
17
Risotto
11
Solomillo de ternera a la leña de encina
19
Postre
Noche de luna llena
5
Muerte por chocolate
5
Apple strudle
5

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